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１２月下旬、今年も残すところ僅かになりました。ダイコンやほうれん草などの冬野菜はキュウリなどの夏野菜に比べると成長が遅く、夏の間は毎日のようにしていた収穫作業も、今は週に１、２回で十分です。その他、冬に行う大事な作業として果樹の剪定があります。今日は風もなく日中は気温が１７度になるとの予報でしたので、剪定作業に出掛けました。本日はイチジクの木を２本、ブドウの木を２本、柿の木を２本剪定しました。
木によって剪定の方法が違うので、図書館で果樹の剪定の本を借りて参考にしました。
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天気予報によると今週は静岡市内で最低気温が５度～７度になるそうです。畑がある場所では市内より３～５度近く低くなりそうなので、柑橘類の寒さ対策をしました。
前から冬になると強風と寒さで葉がが落ちていたので、防風ネットを畑の周りに張って対策をしていましたが、効果がありませんでした。今年は寒冷紗などで木を覆って寒さと強風対策にしてみました。元気に冬を越してくれる事を祈ります。
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１１月になりましたので、キウイを収穫しました。今年は少ないですね。家に持ち帰り、柿を使って追熟してから食べようと思います。
夏野菜は終わり、果実の収穫も柿の実を少し残すところです。初夏から秋に掛けては夏野菜が旺盛に生育し、忙しい毎日でしたが、晩秋は数日おきに果実などを収穫し、ダイコンと葉物野菜のお世話程度でのんびりとした畑仕事です。
まだサツマイモと里芋、生姜が収穫を待ってました。土の中で育つ野菜は掘るまで様子が分からなので、掘る楽しみがありますね。重労働ですが。
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自宅に植えたブドウはマメに手入れをしたので良いブドウが採れましたが、畑のブドウはなかなか手が回らず、害虫や病気予防が手薄になってしまいました。こちらのブドウは巨峰なので、本来はもっと黒っぽくなるのですが、こんな感じで収穫を迎えました。
実は大粒で、甘かったです。
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１１月になりました。家の近くのみかんは黄色くなってきましたが、私の畑のみかんは少し色づき始めた所です。ちなみにこのミカンは今年初めて実を付けましたが、こんな形で大きいです。
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１０月に入っても夏のような暑さが続きましたが、ようやく涼しくなってきましたので、渋柿を購入し、干し柿を作りました。昨年は棚の下の物干し竿に吊るしましたが、今年は物置の上に干し柿を吊るす場所を作って、鳥よけのネットも張りましたのでいい景色になりました。
２～３週間で甘い干し柿になると思います。
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１０月も中旬となり秋の果実の収穫時期です。ぶどうはもうほとんど収穫していまい、残すところあと数房です。イチジクは２日から３日おきに２，３個採れ、ブルーベリーは収穫終了、キウイは１１月に収穫する予定です。今年は柿の実が良く付いていて、畑に出掛けるたびにこんなに採れます。
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退職記念に頂いたイチジクの木が２年で立派な実を付けています。赤紫になると熟した状態なので下の実を収穫して食べました。ちゃんと甘くて美味しかったです。
イチジクは枝の下の実から熟していくので、一度に沢山はとれませんが、長く楽しめそうです。
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自宅で栽培しているぶどうの収穫です。黒いブドウはピオーネでこちらは８月中旬頃には甘くなり収穫できます。緑色のブドウはシャインマスカットで９月中旬頃が収穫の目安になります。植えてから２年目ですが、昨年よりいいブドウが採れるようになりました。
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退職記念に頂いた柿、ビワ、イチジクも２年目の夏を迎えました。
柿の木は幾つかの実を付けていましたが、自然に落下し、今は２個の実を付けています。
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