野菜一覧

夏野菜の収穫

只今夏野菜収穫の真っ最中です。雨降り以外はほぼ畑に出掛け、野菜の手入れ、乾燥している場合は水やり、草取りや害虫駆除などをして、帰り際に収穫をしています。野菜も果物も収穫にちょうど良い大きさや熟し具合があるので、やっぱり毎日出掛けてちょうど良いタイミングで収穫すると美味しい野菜が食べられますね。
この日はキュウリ、インゲンマメ、ナス、トマト、オクラにブルーベリーが採れました。


3回目のキュウリ種まき

キュウリは長い間収穫したいので、種まきの時期をづらしています。今年最初の種まきは3月18日で5月の連休の頃畑に苗を植えました。こちらは7月中旬に収穫の最盛期を迎え徐々に実付きが悪くなってきたところです。2回目の種まきは5月29日、6月19日に畑に植え、昨日から収穫が始まりました。そして7月19日に3回目のキュウリの種まきをしました。こちらは9月の秋頃からの収穫予定です。


6月中旬の野菜

6月19日時点の野菜です。キュウリ、ナス、トマトは収穫が始まっています。
こちらは里芋、葉がよく育っていますが狭いところに沢山植えたので大きくなるか心配です。

生姜はようやく芽が出て来たところです。奥にみえるのはビーマンです。

ナスは接ぎ木ではない苗を購入しましたが、順調に育っています。間に植えたサニーレタスが立派に育っています。

去年と同じ品種の中玉トマトを種から育てています。色づき始めた実もあり、順調です。

スイカも大きくなった実があり、7月になれば収穫できそうです。

サツマイモはコンパニオンプランツの赤シソとマリーゴールドを混植しました。見た目もいいですね。
先日長く伸びたツルを切り取り、他の場所に植えました。

カボチャも大きくなっています。7月中旬頃には収穫できそうです。

オクラは3本づつまとめて植えました。背丈は低いのですが、花が咲き始めました。来週くらいから収穫できそうです。


夏野菜の生育

5月の連休前後に植えた野菜もだいぶ成長してきました。
キュウリの苗は1メートルを超え、実が付いてきました。
夏の間も継続して収穫できるように2回目の種まきをしました。

お店で購入したトマトの苗は実が色づき始めました。種から育てている苗も小さな実が付き始めています。

オクラは種まきが少し遅いのでまだ20㎝くらいです。例年オクラは1本づつ植えていましたが、秋には2メートル近くまで伸びて収穫が大変でした。まとめて植えれば成長が抑えられるようなので、今年は3本づつ植えてみました。

栗カボチャを3本植えました。元気に育っていてもう数個の実が付き始めました。

スイカはウリハムシから守るために防虫ネットをしているので白っぽいですが、こちらも順調で数個の実が付いています。

サツマイモも葉の数が増えてきています。

里芋も芽出しをしたので順調ですね。


ニンニクとジャガイモの収穫

6月3日に台風が接近し、その後雨降りの予報が多くなり梅雨入りしそうなので、雨が降る前にニンニクとジャガイモを収穫する事にしました。
こちらはニンニクです。もう充分育っています。

手前の丸いジャガイモはキタアカリ、その後ろの細長いジャガイモがメークインです。キタアカリは大きなイモが多くて収穫するのに良いタイミングでしたね。


生姜、モロヘイヤなど

夏野菜を色々と植えてきましたが、今回の生姜、ゴウヤ、スイカで植え付けは一段落です。もう畑は野菜でいっぱいです。
生姜はようやく芽が出たので畑に植え付けです。その他にもポットに種まきしたゴウヤとスイカも植えられるまでに育ったので畑に植えました。

種まきしたモロヘイヤも芽が出てきました。

ユスラ梅の実が色づいてきました。


トマトの植え付け

種まきから2ヶ月が経ちトマトの苗はひざ丈ほどに育ちました。
5月3日ミニトマトは花芽が大きくなったので畑に植えますが、中玉トマトは花芽は出たもののまだ小さいのでもう少し花芽が育つのを待ってから植える予定です。
中玉トマトの花芽も育ってきましたので、5月7日に畑にうえました。


野菜の成長

春先に植えた野菜がだいぶ成長してきました。
右側のスナップエンドウは豆が収穫できるようになってきました。左下のエンドウ豆はまだまだ小さいですね。

人参は順調に育っていますが、まだまだ収穫するような大きさではないですね。

早生の玉ねぎが収穫時期になりました

ニンニクも大きくなっていますね。土の中のニンニクも大きくなっていると思います。

ジャガイモもグングン成長し2回目の土寄せと追肥をしました。

プランターから地植えしたイチゴが良く育って収穫できるようになりました。


夏野菜の植え付け

サツマイモの苗を購入しましたので、自宅で芽出しした里芋などと一緒に畑に植えました。
こちらは里芋です。今年は自宅に残っていた里芋も芽が出て来たので、購入した里芋と一緒に植えてみました、

こちらは昨日購入したサツマイモです。今年もホクホク系の紅あずまです。

種から育てたキュウリが大きくなってきたので、コンパニオンプランツのネギと一緒に植えました。

オクラは芽出ししてから種まきしたので発芽率がいいです。


夏野菜の植え付け

購入した夏野菜の苗(カボチャ、スイカ、ピーマン、ナス、トマト、里芋)を植えました。
こちらはトマト

ナス科にはコンパニオンプランツとしてニラを混植しました

こちらはカボチャ

ウリ科にはネギを混植しました