今年の冬の葉物野菜は小松菜、ほうれん草、水菜、春菊です。種まきが遅かったためか育ちが悪いです。
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冬の葉物野菜
ニンニクの冬越し
ニンニクです。
昨年は沢山作り過ぎ、自宅に干してあるニンニクから芽が出ちゃいました。
今年は量より質を重視し、大きくなる国産ニンニクを少量育てる事にしました。
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２回目の大根
冬の間にずっと大根を食べれるように、２回か３回に分けて種まきをしています。
２回目に種まきした大根です。
食べ頃の大根は猿に食べられましたが、残った大根も段々と成長してきました。
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玉ねぎの冬越し
白玉ねぎと赤玉ねぎを植え、鉛筆位の太さまで順調に育っていましたが、年末に猿の食害に遭い写真の様に葉を食べられていました。
今後の成長に影響がなければいいのですが。
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ソラマメの冬越し
久しぶりにソラマメを育てることにしました。
20センチ位に育っています。おそらく、このままで冬越ししてくれると思います。
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スナップエンドウの冬越し
昨年は種まきが早過ぎ、冬には1メートル位に育った結果、寒さに負けて枯れてしまいました。ネットなどに書かれている通りですね。
今年は種まきの時期を守ったので、現在20センチ位の株になっています。これなら冬も無事に越してくれるでしょう。
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退職記念の柿
退職記念に頂いた柿の木を畑に植えました。
冬なので葉もなく、寂しい見た目になっていますが、春には芽吹きグングン成長してくれるでしょう。
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退職記念のビワ
退職記念に会社の同僚から頂いたビワの木を畑に植えました。
頂いた時には一本だけだった幹が枝分かれし、40センチ位にまで育ちました。
種から育てたビワが畑にありますが、花芽が付くまでに10年近くかかりました。
この木は接ぎ木なのでもっと早く実がなるのでしょうね。
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退職記念のイチジク
退職記念に会社の同僚達から頂いたイチジクの木を畑に植えました。
頂いた時より成長しましたが、まだ30センチに満たない小さな木なので、実が付くのは数年先になるでしょう。
大切に育てなといけませんね。
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正月にミニトマトを収穫
昨年の夏に畑で芽摘みをしたミニトマトの脇芽を自宅の植木鉢に差しました。
順調に育ち夏から秋にかけてトマトを収穫していました。今年は秋に枯れてしまうことなく、お正月なのにこんなに収穫できています。
