我が家の冬野菜の定番「ほうれん草」「小松菜」「春菊」が育って来ました。混みあっている所をすっきりさせて大きく育つようにします。

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昨年の夏までは週末にしか畑に行かなかったので、キャベツや白菜に虫が付いても気が付く頃にはかなり食べられていて、なかなか満足に作れませんでした。今は、天気の良い日には畑に出掛けるようになったので、害虫退治もタイムリーにできると思い、白菜を作ってみることにしました。

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10月3日に種まきして約２週間、ほうれん草、小松菜、春菊が沢山芽を出しましたので、１回目の間引きをしました。まだまだ小さいので畑の小石が目立ちますね。

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10月に入り涼しくなって来ましたので、ほうれん草、春菊、小松菜の種まきをしました。

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モロヘイヤの種を４月末にポット蒔きし、ある程度成長したので５月末に畑に植えました。我が家の夏のネバネバの定番はこのモロヘイヤとオクラです。

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今年の冬の葉物野菜は小松菜、ほうれん草、水菜、春菊です。種まきが遅かったためか育ちが悪いです。

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