６月４日スイカの雌花が開花しましたので、人工受粉をしました。収穫時期は開花から４５日～５０日位だそうですので、開花日がわかるようにメモを作りました。
これは大玉スイカの苗ですが、実の大きさが小指の先より小さいです。これが１ヶ月半で大きなスイカになるのは驚きですね。
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スイカの人工受粉
「野菜」一覧
カボチャの受粉
子づるが伸び始め６月４日からカボチャの雌花がだんだんと開花し始めました。カボチャは人工受粉した方が確実に結実するとの事ですので、雄花を取って受粉する作業をしています。
カボチャの収穫時期は開花から４５日～５０日だそうです。収穫時期がわかるように開花日（受粉の日）のメモを置いています。
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ミニトマトの収穫
６月７日ミニトマトが色づき始めましたので、いくつか収穫して食べてみました。今年植えたミニトマトは甘さや酸っぱさがちょうどいい感じで美味しいです。
大事に育てて長く収穫したいですね。
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ナスの実
６月７日ナスの実がだんだんと大きくなってきました。もう少しするとナスも収穫できそうです。
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カボチャの芽かき
今年のカボチャは良く成長します。５月下旬に親づるを摘芯し１週間から１０日位経った６月初旬、子づるが成長してきましたので、子づるを３本程度に間引きました。
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ジャガイモの収穫
春から初夏にかけては植物が一斉に成長する時期となり、家庭菜園を楽しむ者としては忙しく、新型コロナをしばし忘れて畑仕事に汗をかく日々です。
３月初旬にジャガイモの北あかり３㎏、メークイン３㎏の種芋を購入し植えました。植えてから約３ヶ月が経ち、ジャガイモの葉が黄色くなりはじめ、収穫を始めても良い時期になりました。ここの所天気が良い日が続いていますので、ジャガイモの収穫にはちょうどいいタイミングです。
写真の他に前日に掘った芋もあり、今年は大きさも量も満足のいく収穫となりました。来年の収穫まで一年間ジャガイモは買わなくて済みそうです。
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モロヘイヤ
モロヘイヤの種を４月末にポット蒔きし、ある程度成長したので５月末に畑に植えました。我が家の夏のネバネバの定番はこのモロヘイヤとオクラです。
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トマトの植え付け（３回目）
３回目のトマトの苗を植えました。１回目は苗で購入したトマトを４月２１日植えましたが、この苗はもうトマトが成長して赤く色づくのを待っている状況です。
２回目は３月下旬に種を蒔いた中玉トマトの苗を５月中旬に植え、同期に種を蒔いたミニトマトの苗は成長が遅いので５月下旬にポットから畑に植え替えました。
種から育てているトマトはまだ花が咲いたか、ようやく小さな実になってきたような状況です。
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キュウリ２回目の植え付け
４月２５日に種を蒔いたキュウリの苗を５月２６日に畑に植えました。５月末から収穫が始まった１回目のキュウリの種まきは４月１日でしたので、それから約１ヶ月後に種を蒔いたキュウリの苗です。１回目の苗が成長のピークを越えた頃に、この苗が一人前に成長している予定です。
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キュウリの初収穫
４月１日に種を蒔き、４月２５日に畑に植えたキュウリが成長し、５月３０日に今年初のキュウリを収穫しました。ポテトサラダに入れて食べましたが、新鮮でおいしいですね。これから食卓を楽しませてくれる夏野菜の主役です。
ちなみに４月２６日にキュウリの３回目の種蒔きをしました。夏から秋にかけて収穫予定の苗作りです。
ネギ坊主になってしまったネギは、キュウリのコンパニオンプランツとして活躍してもらうために置いています。
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