ここの所曇りの日が多いのですが、久しぶりに晴れたので畑に出掛けました。取り残した小松菜が菜の花を咲かせています。ミツバチが来てくれるように菜の花畑にしておきます。
こちらは余ったブロッコリの種をポットに蒔いたのですが、本葉が出てきたので畑に植えました。ブロッコリの左に見えるのはフキの葉です。まだ背丈が低いので収穫には早いですね。
昨年の秋から育てている玉ねぎです。山間部はちょっと気温が低いので成長が遅いのですが、ようやく大きくなって来ました。
ジャガイモも芽が出てきましたね。
イチゴの葉も大きくなり、花芽も育ってきました。５月の連休頃には赤くなったイチゴが見れるでしょう。イチゴの後ろに見えるのはニンニクです。こちらも大きくなって来ましたね。
「葉物」一覧
ブロッコリー、小松菜、ほうれん草、春菊の種まき
８月２３日ブロッコリーをセルトレイに種まきし、２７日に小松菜、ほうれん草、春菊を畑に種まきしました。例年はもっと遅い時期に種をまきますが、今年は少し早めにまいて冬が来る前にある程度大きくなるようにしたいと思います。
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パセリの植え付け
種まきしたパセリの葉がパセリらしくなって来ました。種まきしたのが３月２９日ですので１ヶ月ちょっと経ちましたが、まだ５センチ位でしょうか。早々と畑に植えちゃいました。
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キュウリ、カボチャ、モロヘイヤの種まき
３月２９日キュウリとカボチャ、モロヘイヤの種まきをしました（今年はパセリも）。今日の最高気温は25度となり５月並みになる予報ですが、最低気温は15度を下回り、まだ夏野菜には低過ぎますので、夜は家の中に入れて育てる事にしました。発芽した芽を虫から守るため、防虫ネットでガードしています。
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ほうれん草の収穫
暖かくなって来ましたので、ほうれん草の育ちがいいですね。花が咲いてしまうかもしれないので、いっぱい収穫しました。
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ほうれん草の成長
秋にほうれん草の余った種を蒔きました。蒔いた時期が遅かったので、一緒に蒔いた春菊や小松菜は寒さに負けて枯れてしまいましたが、ほうれん草は元気に育っています。ちなみに種まきは１１月でしたので、遅すぎますね。
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冬野菜の収穫
夏野菜がすっかりなくなり、冬野菜がメインになりました。冬野菜は夏野菜のように日々グングンと成長するような野菜はありませんので、夏の間に出来なかったような畑の手入れをしたり、冬に備えて野菜や果物の木の寒さ対策をしたりしています。
ちなみに今日はカブ、ダイコン、春菊、小松菜、イチゴを収穫しました。
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唐辛子
唐辛子の実がよく生ります。秋から赤くなると収穫してますが、まだこんなに実があります。１本の苗で１年分の唐辛子が採れるかもしれません。
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白菜（１２月）
白菜をぐるぐる巻きにしました。農家の畑で藁で縛ってあるので、この方がよく玉が出来るのかと思ってやってます。食べごろがよく分かりませんが、お正月前には試しに収穫しようと思っています。
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葉物野菜（１２月）
右側は１０月に種まきしたほうれん草、小松菜と春菊です。大きくなりました。収穫時期真っただ中です。左側は１０月の種まきで余った種を１１月に種蒔きしたものです。１０月だとまだ夏野菜が残っていて、種まきする場所がなかったのです。芽は出てきましたが、これから冬本番になりますので、寒さで大きくならないかもしれませんね。
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