５月に植えた生姜がそろそろ収穫の時期になりましたので、試し掘りをしました。ひとかけらの生姜からこんなに増えています。種生姜は古根として薬味に、今年育った生姜は酢漬けにして食べます。
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生姜の収穫
早生玉ねぎの植え付け
昨年早生の玉ねぎが美味しかったので、今年も植える事にしましたが、１１月１０日頃にはもう早生の玉ねぎの苗が売り切れで買えませんでした。極早生の苗がありましたので、今年は極早生の玉ねぎを作ってみます。極早生だと３月末には収穫できるようですので、玉ねぎを収穫した後に余裕でキュウリを作れます。
貯蔵ができる玉ねぎは晩成の玉ねぎで、この苗は畑で種まきして、現在生育中です。１１月の末には植替えできる位に育つ予定です。
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キウイの収穫
１１月になりましたので、キウイを収穫しました。今年は少ないですね。家に持ち帰り、柿を使って追熟してから食べようと思います。
夏野菜は終わり、果実の収穫も柿の実を少し残すところです。初夏から秋に掛けては夏野菜が旺盛に生育し、忙しい毎日でしたが、晩秋は数日おきに果実などを収穫し、ダイコンと葉物野菜のお世話程度でのんびりとした畑仕事です。
まだサツマイモと里芋、生姜が収穫を待ってました。土の中で育つ野菜は掘るまで様子が分からなので、掘る楽しみがありますね。重労働ですが。
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トマトの収穫
１１月になりましたが、まだトマトが採れています。ホームセンターで買った苗ですが、こんなに長い間収穫できるのは良い苗に当たったのでしょうね。
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畑のブドウ
自宅に植えたブドウはマメに手入れをしたので良いブドウが採れましたが、畑のブドウはなかなか手が回らず、害虫や病気予防が手薄になってしまいました。こちらのブドウは巨峰なので、本来はもっと黒っぽくなるのですが、こんな感じで収穫を迎えました。
実は大粒で、甘かったです。
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柑橘類の生育
１１月になりました。家の近くのみかんは黄色くなってきましたが、私の畑のみかんは少し色づき始めた所です。ちなみにこのミカンは今年初めて実を付けましたが、こんな形で大きいです。
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こちらのみかんも少し黄色くなってきました。
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こちらは花ゆずです。自宅で鉢植えしていた木を畑に植えたら少し大きな実が付くようになりました。
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干し柿作り
１０月に入っても夏のような暑さが続きましたが、ようやく涼しくなってきましたので、渋柿を購入し、干し柿を作りました。昨年は棚の下の物干し竿に吊るしましたが、今年は物置の上に干し柿を吊るす場所を作って、鳥よけのネットも張りましたのでいい景色になりました。
２～３週間で甘い干し柿になると思います。
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柿の実
１０月も中旬となり秋の果実の収穫時期です。ぶどうはもうほとんど収穫していまい、残すところあと数房です。イチジクは２日から３日おきに２，３個採れ、ブルーベリーは収穫終了、キウイは１１月に収穫する予定です。今年は柿の実が良く付いていて、畑に出掛けるたびにこんなに採れます。
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サツマイモの収穫
１０月３日、サツマイモを収穫しました。毎年芋づるは元気に伸びるのですが、サツマイモが大きく育たないツルボケ状態になる事が多いので、今年は黒マルチをしてみました。大きなサツマイモも採れましたので、マルチを敷いた効果はあったようです。
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冬越しダイコンの種まき
今回は収穫まで１１０日の大根の種まきで、冬から春先にかけて収穫する予定の大根です。８月に蒔いたダイコンの種は収穫まで６５日の大根なので冬前に収穫できる予定です。自然相手の作物ですので、どうなるかわかりませんが。
写真の両端が今回種まきした所で、真ん中は小松菜と春菊の種まきをした所です。小松菜はだいぶ大きくなってきましたので、そろそろ収穫できそうです。春菊はなかなか大きくなりませんね。
ちなみに畑の入口に写っているカブは私の畑通勤バイクです。片道３０分くらいかかりますが、安倍川沿いの道を気持ちよく走っています。
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